ОАО «Кобринский маслодельно-сыродельный завод»

История завода начинается в 1939 году. После войны предприятие было восстановлено. В 1967 году был построен новый завод. Через тридцать лет он приобрел статус акционерного общества открытого типа. На протяжении многих лет практически не прекращались его реконструкция, техническое переоснащение, обновление и расширение ассортимента выпускаемой продукции.

Сегодня ОАО «Кобринский МСЗ» - ведущее предприятие молочной отрасли Беларуси, оснащенное высокопроизводительным отечественным и импортным оборудованием, со своими традициями, вы- сокой культурой производства. Его мощность составляет 350 тонн молока в сутки. За 2003 год предприятие выполнило все основные показатели хозяйственной деятельности. Выпущено товарной продукции в сопоставимых ценах почти на 24 млрд. рублей, что составило 109,1%. Переработано 57,8 тыс. тонн молока.

Мне приходилось бывать на этом предприятии. Поражает высокая культура производства, безукоризненная чистота, строжайшее соблюдение всех гигиенических требований, высококвалифицированные специалисты заняты на каждом рабочем месте. По своему уровню этот завод ничем не уступает аналогичным предприятиям в Германии, Польше и других странах, где мне неоднократно приходилось бывать. Кобринский маслодельно-сыродельный завод - гордость белорусской молочной промышленности, предприятие, сохранившее и приумножившее лучшие традиции, созданные и наработанные на протяжении 35 лет. Трудится коллектив под девизом - «Всегда только лучшее!». И это не просто слова, это выстроенная годами линия, направленная на производство продукции высшего качества, позволяющая предприятию в условиях возросшей конкуренции удерживать самые передовые рубежи.

Рассказывает директор ОАО «Кобринский маслодельно-сыродельный завод» Вера Степановна Слепухина:
- Мы ведем комплексную переработку молока. Ассортимент насчитывает более 150 наименований продукции. Но приоритетное место в структуре товарной продукции занимает производство твердых сычужных сыров. За 2003 год их выработано более 3,5 тыс. тонн. Более 60% отгружено на экспорт.

Особое место в ассортименте кобринских сыров по праву занимает «Российский» сыр. Это наш главный сыр, наша гордость! Именно его мы экспортируем в Россию и другие страны. Освоен ряд его аналогов с ускоренным сроком созревания. Среди них: «Российский особый», «Монастырский», «Волжский», «Полесский», «Раубичский», «Юбилейный». Хотелось бы отметить также разработанный нами твердый сыр «Кобринский», пользующийся большим спросом у покупателей.

Выпускаем широкий ассортимент мягких сыров: это «Адыгейский». «Диетический», «Св1танак», «Белорусский клинковый».
С 2004 года сыры ОАО «Кобринский МСЗ» реализуются под товарным знаком «Кобринские сыры».
https://pc-service.kz/ . Утепление стен изнутри . Можно ли кормящей маме пить ряженку с сахаром?