The. St. Petersburg Times

Большой опыт работы в области создания отдельного оборудования и целых технологических линий имеют специалисты конструкторского и проектного отделов. Технологические линии и оборудование, созданные конструкторами и проектировщиками института, работают более чем на 20 предприятиях картофелеперерабатывающей, овощесушильной отрасли и в других отраслях перерабатывающей промышленности Республики Беларусь.

Они хорошо известны и за ее пределами. Так, специалистами института выполнен проект и в настоящее время в Москве ведется строительство крупнейшего в России завода по производству картофельных снеков. Завод будет оснащен современным оборудованием, также разработанным конструкторами института.

Наш институт находится в постоянном поиске новых современных направлений. Одно из них - использование озонных технологий — находит все большее и большее распространение для обеззараживания воды (в т.ч. при производстве напитков), оборудования и коммуникаций (особенно труднодоступных), помещений, тары и упаковки, а также дезинсекционной и дератизационной обработки складских и производственных помещений. Испытания, проведенные сотрудниками института на одном из предприятий мукомольной отрасли -ОАО «Лидахлебопродукт», показали снижение количества мельничной огневки и рыжего мукоеда на 90 - 95%. При этом стоимость обработки в целом ниже традиционного химического способа в несколько раз.

Мы широко участвуем в выполнении программ, утвержденных концерном «Белгоспищепром», призванных повысить эффективность производства. В их числе программы развития перерабатывающей промышленности агропромышленного комплекса на 2003 - 2004гг., реконструкции и технического перевооружения картофелеперерабатывающей отрасли на 2003 - 2005гг., развития масло-жирового подкомплекса ЛПК на 2001 - 2005 годы.

БелНИИ также является организатором отраслевых, республиканских и международных конференций, семинаров и конкурсов.

Творческие отношения связывают институт с ведущими научными учреждениями ближнего и дальнего зарубежья.

РУП «БелНИИ пищевых продуктов» открыт для творческого сотрудничества в области разработки и внедрения современных технологий, оборудования, систем контроля качества пищевых продуктов.

Для разработки государственных стандартов, технических кодексов установившейся практики и в целях создания условий для участия в процессе стандартизации всех заинтересованных субъектов технического нормирования и стандартизации на базе РУП «БелНИИ пищевых продуктов» приказом Комитета по стандартизации, метрологии и сертификации при Совете Министров Республики Беларусь от 8 ноября 2004 г. № 201 создан Национальный технический комитет «Пищевая продукция». В сферу его влияния входит плодоовощная, консервная, овощесушильная, каргофелепродуктовая, кондитерская, крахмалопаточная, соляная, пивобезалкогольная, пищеконцентратная, дрожжевая пищекислогная, ликеро-водочная и другая продукция.
https://pc-service.kz/index/pochemu_ne_vkljuchaetsja_noutbuk/0-218